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湖南哪里有肉夹馍技术学,肉夹馍
¥12000
课程人气:307 学校人气:0
开课日期: 2017-10-20
培训地点: 湖南长沙市
课程详情
湖南哪里有肉夹馍技术学,肉夹馍 项目详情 陕西最知名特色小吃了,肉夹馍,东方汉堡,皮薄松脆,内心软绵的馍与酥软香醇的腊汁肉的完美结合;腊汁肉在战国时称"寒肉"。"寒"是"韩"谬音,指韩 国。当时韩国位于现在秦晋豫交界地带,所制腊汁肉闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进长安。做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁, 大香等20多种调料煮成。陈汤煨制,较少加水。选肉考究,调料齐全,火候独到,故色泽红润,酥软香醇。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬 肉自烂,食后余香久不散”的美誉。 ┃长沙湖南湘源地项目部负责人:刘礼 ┃咨询电-话:137-8616-9016(微信号) ┃咨询Q- Q :74625-7771 电话或QQ公司其他小吃项目 ┗━━━━━━━━━━━━ 学两个项目送两个项目,高价送低价 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费! 学习地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 培训内容:陕西肉夹馍技术培训等 培训课程安排 理论学习: 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3、店铺经营小技巧,轻松 创造财富。 示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1、备原材料,老师旁边检查指导。 2、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。 3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容     1、陕西肉夹馍的食材选购及基本处理方法培训; 2、陕西肉夹馍馍的制作培训、腊汁肉的制作培训; 3、陕西肉夹馍出品培训; 培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
课程简要
  • 举办日期
    2017-10-20
  • 参加对象
    创业老板
  • 课程目的
    湖南哪里有肉夹馍技术学,肉夹馍
  • 培训地址
    湖南长沙市
企业认证 周一至周日
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