“更营养，更安全，更美味” 组织单位： ProVeg International（普罗维植国际植物性饮食协会） 上海展窑展览服务有限公司 支持单位: 香港素食协会 新加坡素食协会 美国植物基协会 中国生命关怀协会 中国食品科学技术学会植物基食品分会 上海市食品学会 壹素界、素食时代杂志、素行天下 九阳豆浆、更加好集团、嘉善随缘、德吉多歌、鸿昶生物、绵阳梅蒂、山东万得福、皆食得、深圳齐善、珍肉食品、素莲食品、必斐艾、天津美康、长谷食品、上海素兴、丹尼菲尔、唯特活水、树叶仙、每天果、仁人素、文麻生物、绿客门 网址/ Web：www.wohcce.com 预计面积：11000平方米 | 预计展商数量：200 家 | 预计观众数量：21,000名 规模不断增加，产品越来越多样化，是植物基产品发展的风向标 植物基火了？你知道什么是植物基吗？ 一夜之间，植物肉就火了，之后是植物奶、植物小零食、植物酸奶、植物蛋甚至植物调味料等各个不同的细分领域都有了“植物”的身影。2019年全球植物性人造肉的市场规模约为121亿美元，预计每年将以15.0%的复合增长率增长，到2025年将达到279亿美元。2019年全球植物奶市场的销售额约在140亿美元，并将以8%的年复合增长率增长，到2029年将达到300亿美元。继肯德基、麦当劳、必胜客等快餐品牌之后，汉堡王也在中国市场首次推出植物基汉堡，如果说2020年是植物基“元年”，那么2021年将是植物基“起飞年”。 “植物基”被作为食品行业里的一把火，在世界范围内引发了一轮消费热潮。世界各国发布产业报告及膳食指南、《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划》等多项政策措施，引导食物营养健康产业发展；其中＊为典型的植物基食品产业，已进入发展的全新阶段。到2030年，中国计划减少居民膳食中50%的动物蛋白摄入量。作为更加营养健康，可持续的肉类蛋白替代品——植物基食品在当今已经呈现出爆发式增长。 中国的素食主义者在2015年至2020年期间保持17.2%的增长，目前，中国已经拥有了全球＊大的素食人群 — 超过两千万人。中国毫无疑问成为全球植物基产品增长＊快的市场。到2022年，中国的中产阶级人口将达到5.5亿，中国人每年人均消耗41公斤肉类，是全球平均水平的两倍，占世界肉类消费量的28％，但中国在畜牧业和海产品养殖中使用大量抗生素，中国消费者，特别是中产阶级将食品安全列为＊重要的考虑因素，逐渐减少和摒弃动物性食品，这让更多的植物基和可持续产业的参与者对中国市场更感兴趣，并推动植物蛋白和其他可持续蛋白产品在中国的迅猛发展。 全球疫情引发了公众对传统食品供应链中弊端的担忧和关注。整个饮食领域的消费者都在寻找美味但可持续的替代蛋白，这些新产品能带来更好的健康、更少的环境影响和更和谐的自然生态。在人们对健康的拥护下，轻食主义成为当下＊热门的一种健康生活方式，并带动了全球植物基产业的高速发展。2022上海国际植物基产品 专业买家·终端消费者： 批发商/进口商 • 零售商、零售超市采购商 • 餐厅/酒店主或采购人员 • 电商、微商 • 研发机构 • 金融机构 • 纯素主义者 • 素食主义者 • 弹性素主义者 • 海鲜素主义者 • 蛋奶素主义者 • 肉食主义者 参展费用： ★标准展位：(注：双面开口加收10%费用) A：国内企业：13800.00/展期（RMB） 3m×3m B：国外企业： 4000.00/展期（USD） 3m×3m 注：标准展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/5a电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）、废纸篓一个。 ★室内光地： A：国内企业：1300.00（RMB）/平方米/展期 B：国外企业： 400.00（USD）/平方米/展期 注：（至少36平方米起租）“光地”只提供参展空间，不包括展架、展具、地毯、电源等。 会刊广告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色内页 8000元 ◇彩色内页对开 15000元； 注：会刊尺寸140mm（宽）×210mm（高） ◇参观证 50000元/3万张 ◇手提袋广告 50000元/1万个 ◇门票广告 20000元/1万张 ◇条幅广告 12000元/幅 ◇拱门 18000/个 ◇5米*3米广告牌 20000/个； ★ 新产品新技术发布会:每场10,000元/45分钟，国外企业3000.00（USD） ★ 铂金单位18万，限1家；黄金单位128,000，限2家；白银单位108,000元，限1家（详情见附件1、2、3）。